Receita Molho Chimichurri

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Receita Molho Chimichurri

O molho Chimichurri é dica dos nossos hermanos argentinos e uruguaios para seu churrasco ficar mais gostoso. Eles usam este molho antes de servir a carne. Fica ainda mais gostoso se o churrasco for feito com as Carnes Golden Foods

Ingredientes:

 10 g de salsinha

10 g de alho e cebola

5 g de pimenta malagueta e outras a seu gosto

300 ml de azeite

150 ml de vinagre de vinho branco

5 g de cebolinha

5 g de louro picado

5 g de orégano

 

Modo de Preparo:

 Misture bem todos os ingredientes em um recipiente. Depois cubra o recipiente com plástico e leve à geladeira para descansar por pelo menos 48h para apurar o sabor.