Pescados
POSTAS DE CAÇÃO
Opção prática e saudável. Produto 100% natural.
Tamanhos:
*Informações nutricionais vide embalagem.
MODO DE PREPARO:
A critério do consumidor.
Sugestão de descongelamento: deixar 24 horas, dentro da geladeira, antes do preparo.
MOQUECA DE CAÇÃO
Ingredientes:
- 1 pacote (800g) de cação em postas Golden Fish
- 2 colheres de sopa de óleo de dendê
- 3 colheres de sopa de azeite
- 2 cebolas cortadas em rodelas
- 5 dentes de alho picados
- 1 pimentão verde cortado em rodelas
- 1 pimentão vermelho cortado em rodelas
- 1 pimentão amarelo cortado em rodelas
- 4 tomates cortados em rodelas
- 1 vidro de leite coco
- 3/4 xic. (chá) de coentro ou à gosto
- Sal a gosto
Modo de preparo:
Numa panela, coloque o dendê e o azeite e refogue a cebola e o alho. Coloque o cação, os pimentões e o tomate em camadas, acrescente o leite de coco e o coentro. Deixe cozinhar em fogo médio por 10 minutos sem mexer para não desmanchar o peixe. Depois é só servir!
