Receita Molho Chimichurri
O molho Chimichurri é dica dos nossos hermanos argentinos e uruguaios para seu churrasco ficar mais gostoso. Eles usam este molho antes de servir a carne. Fica ainda mais gostoso se o churrasco for feito com as Carnes Golden Foods
Ingredientes:
10 g de salsinha
10 g de alho e cebola
5 g de pimenta malagueta e outras a seu gosto
300 ml de azeite
150 ml de vinagre de vinho branco
5 g de cebolinha
5 g de louro picado
5 g de orégano
Modo de Preparo:
Misture bem todos os ingredientes em um recipiente. Depois cubra o recipiente com plástico e leve à geladeira para descansar por pelo menos 48h para apurar o sabor.